AVENT 2008 - RECETTE DU 6 DECEMBRE

INGREDIENTS :

• Champagne

• 1 centilitre de curaçao bleu

• 2 centilitres de liqueur de poire

• ¼ de sucre imbibé d'Angustura

• Un zeste de citron.

PREPARATION :

Dans un verre à cocktail mettre la liqueur de poire, le sucre, le curaçao et compléter avec le champagne.

PRESENTATION :

• Décorer le rebord du verre avec un zeste de citron par exemple.

• Le bord du verre peut être décoré avec du sucre cristallisé.

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